食品全自动解冻线原理-【诸城利特机械】

肉类解冻线的作用

肉类加工行业解冻流水线——肉类解冻线设备的作用

解冻机也叫肉类解冻线，该款设备是把肉，猪蹄，羊头，鸡爪，鱼类产品等原料放在水里进行恒温解冻的一款设备，是我利特机械公司专为肉制品加工企业研发的一款肉类解冻机，该设备可以解冻鸡鸭产品，鱼类，单冻鸡爪，鸭脖，猪蹄等。常温解冻的好处是不影响口感，，解冻的同时可以一起清洗，解冻水过滤重复使用，为企业节省成本。食品全自动解冻线原理

水浴解冻机的优势食品全自动解冻线原理

水浴式解冻机采用水浴式常温解冻机，对产品不会造成影响，对于产品的颜色，新鲜度都不会有影响，现在目前有三种解冻方式，一是常温水浴式解冻机，二是热水解冻机，三是微波解冻机，三种解冻方式各有各的好处，首先我们来说水浴式解冻机，解冻机时间短，主要是对产品不会造成变色，新鲜度不会改变，解冻完之后跟新鲜的一样，热水解冻机解冻时间慢，解冻完之后的产品表面发暗红色，肉制放不住，容易坏，口感差。微波解冻机解冻机时间快，但是对产品中的水分流失大，产品放不住，容易坏以及变质。这就是三种产品的比较。食品全自动解冻线原理

提升式解冻机介绍食品全自动解冻线原理

该机采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池温度维持在15至20℃左右，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间，解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换，然后回流到解冻池内，如此循环利用，节约能源的消耗。食品全自动解冻线原理

解冻机优势食品全自动解冻线原理

冻品解冻机采用全不锈钢制作，具有造型美观，操作及维护方便等特点。将冻肉板、块等料放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的。是食品加工行业的理性设备。

解冻机优势：

1、整机采用不锈钢制造；

2、常温水解冻，缩短解冻时间；

3、保持原有产品的色泽，防止变色现象的发生；

4、提高产品的合格率；

5、采用冷水玄幻，-解冻槽内温度均一；

6、设备操作简单，使用方便；

7、设备采用整体提升，清洗；食品全自动解冻线原理